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格隆匯7月5日丨有投資者在投資者互動(dòng)平臺(tái)向海欣食品(002702.SZ)提問(wèn),“海欣食品使用的海鮮,有海產(chǎn)品嗎”
公司回復(fù)稱,公司一直堅(jiān)持用海水魚(yú)漿作為首選材料,是基于海魚(yú)的天然無(wú)污染性和營(yíng)養(yǎng)成分更高的主動(dòng)性選擇。但隨著工藝技術(shù)的發(fā)展,已經(jīng)使海水魚(yú)漿和淡水魚(yú)漿加工的產(chǎn)品在外形、口感和一些參數(shù)上沒(méi)有太大區(qū)別,目前國(guó)內(nèi)很多廠家也轉(zhuǎn)型把淡水魚(yú)漿作為主要的原材料。近年來(lái)海洋漁業(yè)資源也面臨一個(gè)日趨減少的趨勢(shì),隨著公司生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,魚(yú)漿需求量的增加,公司也在淡水魚(yú)漿方面做了一些布局和準(zhǔn)備。未來(lái)公司將在保證產(chǎn)品品質(zhì)的前提下,根據(jù)不同地域消費(fèi)者需求和喜好,動(dòng)態(tài)調(diào)整公司海水魚(yú)漿和淡水魚(yú)漿用量。
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